Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

3.0 46 valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

800 g de chair de potiron en cubes
1000 g de lait
1 gousse d'ail
1 clou de girofle
5 brins de thym frais
4 pincées de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
30 g de vermicelles
70 g de parmesan en copeaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 16 g

Calorie 1146 kJ / 273 kcal

Grassi 10 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 ricette
Francia

Larousse - Recettes végétariennes 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe au chou

Soupe au chou

40min

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

1h

Velouté de carottes au cheddar

Velouté de carottes au cheddar

50min

Velouté de butternut, carottes et poireaux

Velouté de butternut, carottes et poireaux

40min

Soupe au potiron

Soupe au potiron

50min

Soupe poireau-pomme de terre

Soupe poireau-pomme de terre

1h

Soupe gratinée de butternut et oignon

Soupe gratinée de butternut et oignon

35min

Soupe de légumes

Soupe de légumes

40min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min

Velouté poireau-pomme de terre

Velouté poireau-pomme de terre

1h

Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet

Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet

40min

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

35min