Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

Gratin d'asperges à l'appenzeller

Petits pois à la française

Églefin, beurre nantais et petits légumes

Clafoutis aux tomates cerise et au basilic

Crème à tartiner fromage frais-radis

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

Sablés au pesto et au parmesan