Riz sauté aux épices et champignons

Riz sauté aux épices et champignons

2.7 75 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
5 c. à café de mélange d'épices (safran, gingembre, curry, curcuma, cardamome)
200 g de champignons de Paris frais émincés
300 g de riz basmati
450 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
4 brins de persil frais ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9 g

Calorie 1577 kJ / 377 kcal

Grassi 9 g

Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Recettes végétariennes 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Riz djerbien aux blancs de poulet

1h

Boulgour oriental

15min

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

50min

Carottes à la marocaine

40min

Pâtes gratinées au thon et au poivron

1h

Pâtes à la tunisienne

35min

Riz pilaf aux poivrons et au bœuf haché

30min

Pâtes à la sauce provençale et au pistou

40min

Loubia (haricots blancs à la tomate)

1h 25min

Lentilles à la marocaine

50min

Soupe de lentilles marocaine aux épices

35min

Pâtes au thon et à la sauce tomate

30min