Dispositivi & accessori
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
Prep. 10min
Totale 11h
8 porzioni
Ingredienti
-
200 g di fagioli cannellini secchi
-
acqua q.b.
-
1000 g di brodo vegetale
Cipolle insaporite
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di cipolla rossa di Tropea in 8 spicchi
Terminare la preparazione
-
20 g olio extravergine di oliva
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 spicchio di aglio
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di peperoncino in polvere (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
37.5 mg
Proteine
7.5 g
Calorie
507.6 kJ /
346.8 kcal
Grassi
15.2 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
8.4 g
Carboidrati
48 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022
31 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Burger di quinoa e verdure
25min
Gnocchi alla romana alle erbette
1h 30min
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
1h 15min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1h
Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda
1h 15min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45min
Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine
40min
Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur
1h 20min
Cottura del miglio
45min
Poke di quinoa e seitan
1h
Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli
30min