Crème pâtissière au caramel

Crème pâtissière au caramel

4.6 5 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

1 bocal

Ingredienti

170 g de sucre en poudre
100 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
500 g de lait
50 g de fécule
2 œufs entiers
2 jaunes d'œufs
10 g de sucre vanillé

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bocal

Sodio 1158 mg

Proteine 38 g

Calorie 9960 kJ / 2384 kcal

Grassi 138 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 85 g

Carboidrati 247 g

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Francia

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