Croquettes de poisson et purée maison

Croquettes de poisson et purée maison

4.3 31 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 portions

Ingredienti

300 g de pommes de terre en morceaux
200 g de lait
du sel
du poivre moulu
30 g de beurre en morceaux
1 petit oignon coupé en deux
3 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de filets de merlan légèrement émiettés
1 œuf
3 c. à café de fécule de maïs
40 g de chapelure

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 20 g

Calorie 1444 kJ / 345 kcal

Grassi 17 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 godz.

Pizza au poulet, oignons et chèvre

3 godz. 10 min

Croque-messieurs en étoiles

40 min

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1 godz. 15 min

Minipizzas ourson

3 godz. 15 min

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1 godz. 45 min

Mini-croque-monsieur béchamel-jambon

40 min

Mon petit hachis Parmentier

1 godz.

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45 min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45 min

Lasagne fraîches à la bolognaise

2 godz. 30 min

Cordons bleus et purée de légumes

1 godz. 5 min