Panna cotta con coulis di albicocche

Panna cotta con coulis di albicocche

4.7 31 valutazioni

Prep. 15min

Totale 6h 15min

10 pezzi

Ingredienti

Panna cotta

750 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di latte intero
100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
15 g di gelatina in fogli ammollata in 75 g di acqua fredda e strizzata

Coulis di albicocche

250 g di albicocche a pezzi
60 g di acqua
10 g di succo di limone, spremuto fresco
120 g zucchero (vedere consigli)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 30.8 mg

Proteine 2.4 g

Calorie 1333 kJ / 318.6 kcal

Grassi 22.9 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 13.3 g

Carboidrati 27.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dolci in frigo 139 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pane integrale alla curcuma

16h

Pane alla zucca con uvetta

19h

Mousse al cioccolato fondente con panettone

3h 20min

Strüdel di mele (Apfelstrudel)

1h 30min

Zabaione al peperone rosso

20min

Pinza triestina

6h

Panspeziato

1h 30min

Bussolai di Burano

2h

Frittelle di mele su crema di vaniglia

Ninguna valoración

Composta di fichi

1h

Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

4h 20min

Crème brûlée portoghese

30min