Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

4.3 20 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 porzioni

Ingredienti

300 g di burrata
25 g di olio extravergine di oliva
3 pizzichi di sale
350 g di pomodori ciliegino a metà
3 pesche a spicchi
1 pizzico di pepe bianco macinato
6 - 8 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 769.1 mg

Proteine 15.2 g

Calorie 1449.8 kJ / 346.5 kcal

Grassi 26.3 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 12 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Piatti freddi 102 ricette
Italia

Un morso di arcobaleno 62 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Camembert con mirtilli rossi e mandorle

30 Min

Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico

40 Min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 Std.

Millefoglie di patate, Parmigiano Reggiano e timo

55 Min

Bicchierini tricolore

3 Std. 30 Min

Insalata tiepida di pere con condimento alla senape

20 Min

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 Min

Mousse di Gorgonzola e datteri

20 Min

Canapè di anguria con feta e noci

20 Min

Insalata di finocchi e mela

20 Min

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45 Min

Tris di salse per aperitivo

30 Min