Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

5.0 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 portions

Ingredienti

celeriac cut in pieces, to fit through feeder tube
500 g

Mayonnaise

grapeseed oil
120 g
egg yolk
1
mustard
1 tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
red wine vinegar
15 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 184.2 mg

Proteine 2.5 g

Calorie 1381.3 kJ / 330.1 kcal

Grassi 31.3 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 11.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Cutter 27 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Thermomix® Cutter welcome book 20 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1h 50min

Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts

15min

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM5)

15min

Leek and Fennel Goat's Cheese Tart

45min

Chocolate and strawberry domes

51h

Stilton and Walnut Pâté

5min

Tahini

25min

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

1h 5min

Umami Paste

5min

Spicy Rosemary Mixed Nuts

35min

Coriander Chutney

5min