Boulettes de poulet au pesto rouge

Boulettes de poulet au pesto rouge

4.0 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

8 portions

Ingredienti

Les boulettes de poulet et riz

1300 g d'eau
½ c. à café de sel
50 g de riz basmati
150 g de pommes de terre détaillées en cubes (1 cm)
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
5 g de persil frais
400 g de filets de poulet, sans peau et sans os coupés en morceaux (3 cm)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
40 g de chapelure sans gluten
huile d'olive extra vierge pour les mains

Le pesto rouge

70 g d'amandes émondées
1 gousse d'ail
5 g de feuilles de basilic frais
50 g de parmesan en morceaux
100 g de tomates séchées à l'huile égouttées
100 g d'huile d'olive
10 g de vinaigre balsamique
1 pincée de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 318.2 mg

Proteine 19.4 g

Calorie 1576.5 kJ / 376.8 kcal

Grassi 25.4 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 5.5 g

Carboidrati 19.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet épicé aux pommes

1 Std.

Spaghetti o palmo

35 Min

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35 Min

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25 Min

Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson

30 Min

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

45 Min

Pommes de terre au four au brocoli et au cheddar

1 Std. 25 Min

Pizza façon spaghetti de légumes

45 Min

Tagliolini au cabillaud et au combava

25 Min

Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

35 Min

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20 Min

Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar

30 Min