Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

3.8 19 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

800 g de tomates cœur de bœuf (4 pièces de 200 g et 9 cm chacune)
3 - 5 brins de persil frais
2 gousses d'ail
80 g d'échalotes coupées en deux
30 g d'huile d'olive
250 g de poivrons rouges coupées en morceaux (3 cm)
½ c. à café de paprika fumé, moulu
1 cube de bouillon de légumes émietté
½ c. à café de piment en poudre
1 c. à café de sel
15 g de quinoa 4 minutes de temps de cuisson
100 g de mozzarella râpée
4 petits œufs

4 œufs de caille
3 - 4 pincées de poivre moulu
4 morceaux de pain

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1008.8 mg

Proteine 19.7 g

Calorie 1662.9 kJ / 397.5 kcal

Grassi 21.1 g

Fibre 6.2 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 33.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

30 Minutes 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizzadillas

45min

Chakchouka à la feta

1h

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

25min

One pot pasta aux poivrons multicolores et pecorino

30min

Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché

30min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1h 30min

Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate

1h

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

1h 30min

Tacos burger

50min

Aubergines farcies à la viande

1h 15min

Wrap au houmous et légumes grillés

30min

Tagliatelle au ragoût de viande

1h 10min