Zuppa inglese ciocco-caffè

Zuppa inglese ciocco-caffè

4.2 21 valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

70 g cioccolato fondente a pezzi
500 g di latte intero
140 g zucchero
4 tuorli
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
40 g di amido di riso
25 g di caffè espresso

Terminare la preparazione

40 g di caffè espresso
liquore all'uovo (Vov) a piacere (vedere consigli)
8 biscotti savoiardi + q.b. per servire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzioni

Sodio 98.8 mg

Proteine 10.2 g

Calorie 2064.7 kJ / 493.5 kcal

Grassi 17.3 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 8.6 g

Carboidrati 74.8 g

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