Poulet grillé épicé et couscous de carottes

Poulet grillé épicé et couscous de carottes

4.7 20 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 40min

4 portions

Ingredienti

20 g de vinaigre
1 c. à soupe de sauce soja
20 g de purée de tomates
15 g de sucre
40 g d'huile d'olive
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre
½ c. à café de gingembre moulu
½ c. à café de poivre noir moulu
2 c. à café de sel
4 filets de poitrine de poulet sans peau (± 700 g)
2 brins de romarin frais
700 g de carottes non pelées
1000 g d'eau
50 g d'oignons coupés en deux
1 c. à café de piment, sec, en flocons
1 gousse d'ail
300 g de couscous
20 g de menthe fraîche les feuilles uniquement, hachées
200 g de yaourt, 3,5% M.G.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1635.6 mg

Proteine 53 g

Calorie 2943 kJ / 703.4 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 9.9 g

Grassi saturi 3.4 g

Carboidrati 84.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs flexitariennes 12 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Omelette caprese

30p

Penne aux maquereaux, tomates-cerises et herbes aromatiques

35p

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40p

Parmigiana courgettes et pommes de terre (TM6)

1óra 15p

Salade de pâtes estivale

30p

Salade de fromage

20p

Rôti froid avec courgette et sauce à la menthe

1óra

Cabillaud à la méditerranéenne

1óra 30p

Timatar Wali Macchi (Cabillaud et sauce tomate)

1óra

Gratin de crevettes aux baies roses

30p

Poisson au four à la grecque et boulgour

1óra 30p

Cacciatore de poulet tout-en-un

2óra 45p