Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

4.5 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

shallots cut into pieces
60 g
garlic cloves to taste
1 - 2
fresh Fresno chilli (see Tip)
1
red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
140 g
English cucumbers cut into pieces
170 g
heirloom tomatoes quartered
680 g
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
60 g
red wine vinegar
30 g
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh basil leaves only, hand torn
2 - 4 sprigs
fresh chives thinly sliced
10
ground black pepper to taste

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 450.8 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 807.7 kJ / 193 kcal

Grassi 14.3 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 14.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Keep it Cool! 15 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Buffalo Cauliflower Bites

Nessuna valutazione

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

Nessuna valutazione

Mulled Wine

Nessuna valutazione

Eggplant and Lentil Salad

40min

CA Digital Flipbook #2 (Sensor)

2h

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

45min

Caesar Dressing

10min

Refried Beans

4h 10min

Grated Carrot Salad (TM6)

10min

Heirloom Tomato Gazpacho

1h 10min

Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney) Metric

1h 30min

Pea Gazpacho

4h 15min