Tarte au gruyère

Tarte au gruyère

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Prep. 20min

Totale 50min

8 parts

Ingredienti

beurre pour graisser
180 g de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail
1 c. à café de sel
60 g d'eau
300 g de gruyère en morceaux (2 cm)
200 g de crème entière
3 œufs
1 pincée de poivre, moulu
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
150 g de lait

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 371 mg

Proteine 11 g

Calorie 1443 kJ / 345 kcal

Grassi 26 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 14.8 g

Carboidrati 17 g

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