Tomato and red lentil soup

Tomato and red lentil soup

3.3 77 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 portions

Ingredienti

red lentils
120 g
whole black peppercorns
5
ripe tomatoes cut into halves
900 g
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
tomato paste
75 g
white wine vinegar
1 tsp
raw sugar
1 - 1 ½ tsp
fresh parsley leaves only, plus extra chopped for garnishing
5 sprigs
water
750 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp
sea salt to serve
1 - 2 pinches
ground black pepper to serve
1 - 2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1114.7 mg

Proteine 8.4 g

Calorie 554.2 kJ / 131.8 kcal

Grassi 2.1 g

Fibre 5.8 g

Grassi saturi 0.4 g

Carboidrati 17.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Everyday cooking for Thermomix families 114 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Hearty seven vegetable soup

30min

Minestrone

40min

Carrot and coriander soup

30min

Indian spiced sweet potato soup

25min

Spiced lentil vegetable soup

1h 30min

Spiced Moroccan lentil soup

40min

Vegetable soup

35min

White zucchini and cannellini bean soup

25min

Curried lentils and steamed pumpkin

1h 15min

Chunky mixed vegetable soup

50min

Cream of tomato soup

25min

Creamy tomato and basil soup

30min