Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

4.1 14 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

50 g d'oignons blancs coupés en quatre
10 g gingembres frais
50 g d'abricots secs coupées en quatre
20 g d'huile d'olive extra vierge
30 g de vinaigre de vin
150 g de tomates coupées en quartiers
5 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
20 g de sauce de soja
24 crevettes crues, non décortiquées
1 œuf
100 g de farine de riz et un peu pour les crevettes
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
110 g d'eau glacée
300 g d'huile de friture

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 985.3 mg

Proteine 14.8 g

Calorie 1375.8 kJ / 328.3 kcal

Grassi 13.3 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 34.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fast-good - fait-maison 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Torrijas salées à la sauce tonnato

40min

Les loukoums à la rose de la sorcière blanche

4h 30min

Cocktail cidre de pomme

50min

Minifocaccias noires fantaisies

2h 15min

Tartines aux légumes grillés

3h 15min

Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry

7h 50min

Cake vapeur citron et framboises

1h 15min

Beignets de crevettes et de patates douces

1h

Biscuits chinois

1h 25min

Muffins au chocolat et au pain rassis

35min

Minifocaccias moelleuses

3h 30min

Cookies au beurre de cacahuète

30min