Vegan Danish Pastries

Vegan Danish Pastries

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 15min

14 pieces

Ingredienti

Lemon Curd

caster sugar
150 g
lemons thin peelings of skin only
2
cornflour
50 g
coconut cream
200 g
freshly squeezed lemon juice (approx. 6 lemons)
175 g
yellow food colouring (opzionale)
4 drops

Finalisation

vegan butter diced (1-2 cm), then frozen
250 g
00 flour plus extra for dusting
250 g
water cold
125 g
vanilla bean paste
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
flaked almonds for garnishing
fresh blueberries for garnishing
fresh raspberries for garnishing

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 90.5 mg

Proteine 2.8 g

Calorie 1075.7 kJ / 257.1 kcal

Grassi 14.3 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 29.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ruby Bhogal 6 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Vegan Apple and Nut Crumble with Raisins

Nessuna valutazione

Authentic Pad Thai

40min

Garlic and Chilli Mayonnaise

5min

Wholemeal Focaccia with Sautéed Vegetables (TM5)

Nessuna valutazione

Gluten and Dairy-free Tiramisu

9h 20min

Pumpkin Cinnamon Rolls

3h 20min

Crêpes

1h 15min

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

13h 10min

Torta Pasqualina

1h 50min

Apple and Blackcurrant Pie

2h

Chocolate, Peanut and Raisin Cupcakes with Peanut Butter Icing

1h 30min

Cheese Puffs with Whipped Honey Cream Cheese

1h 5min