Rösti svizzero

Rösti svizzero

4.0 5 valutazioni

Prep. 45min

Totale 9h

4 porzioni

Ingredienti

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere e non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 895.7 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 9.8 g

Carboidrati 52.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Affettatutto + 112 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta nocciole e cioccolato

45min

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1h

Crespelle agli asparagi

1h 30min

Spanakopita

1h

Cuori di omelette tonno e formaggio

40min

Yogurt al cioccolato

13h

Zavata carsolina

5h

Tortini al cocco con cuore fondente

2h 30min

Fagottini ripieni di frutta e timo

40min

Rösti alla bernese

40min

Rösti alla bernese

40min

Cookies al cioccolato

1h 15min