Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

4.1 8 valutazioni

Prep. 40min

Totale 55min

1340 g

Ingredienti

1000 g de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
150 g de sucre en poudre
70 g d'huile végétale
½ c. à café de piment en poudre
2 c. à café de sel
50 g de concentré de tomate
1 feuille de laurier déshydratée
3 gousses d'ail
70 g de vinaigre de vin blanc

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 30 g

Sodio 107.2 mg

Proteine 0.3 g

Calorie 144 kJ / 34.4 kcal

Grassi 1.6 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 4.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gaspacho petit pois-menthe façon cappuccino

24h 30min

Smoothie pomme, pastèque, gingembre et menthe

10min

Pain complet vapeur

4h

Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes

45min

Limonade citron vert et gingembre

15min

Mayonnaise au curry

10min

Yaourt vegan au lait de coco

12h 25min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges

1h

Pissaladière

3h

Quiche lorraine sans gluten

1h 30min

Camembert feuilleté et compotée de figues

1h 50min

Confit de tomates cerise rôties au miel

45min