Tagliolini aux truffes

Tagliolini aux truffes

3.7 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

350 g de farine de blé type 45
3 œufs
2 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
farine de blé
100 g de beurre en morceaux
3 feuilles de sauge fraîche
1 c. à café de sel
eau pour la cuisson des taglioni
1 truffe fraîche râpée

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 677.5 mg

Proteine 15 g

Calorie 2412 kJ / 576.5 kcal

Grassi 26.5 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 14.9 g

Carboidrati 68.6 g

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Presente anche in

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Francia

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