Guimauves en pain d'épices

Guimauves en pain d'épices

3.5 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 6h

24 pièces

Ingredienti

Le mélange de fécule de maïs

60 g de fécule de maïs
60 g de sucre glace

Les guimauves au pain d'épices

huile en spray
2 ½ c. à soupe de gélatine en poudre
4 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
¼ c. à café de clous de girofle en poudre
115 g eau
185 g de sucre en poudre
185 g de sucre de canne complet non raffiné
115 g de sirop de maïs
30 g de mélasse
¼ c. à café de sel
5 blancs d'œufs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 41.1 mg

Proteine 1.5 g

Calorie 426.8 kJ / 102 kcal

Grassi 0.1 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 24.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Glace au chocolat

12h

Caramel au beurre salé

1h 45min

Cake en forme de monstre

3h

Zéphyrs fraise-lavande

12h 30min

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30min

Riz à la boisson à l’amande et à la cardamome

Nessuna valutazione

Entremets à la mousse de cassis

12h

Blanc-manger à la banane

3h 15min

Ananas givré à la sauge

12h

Crème au chocolat sans lactose

12h

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

2h 10min

Crème glacée à l'amande sans lactose

2h 45min

Mostra tutto

Mostra tutto