Tortellini ai funghi e frutta secca

Tortellini ai funghi e frutta secca

4.1 21 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

70 g di mandorle pelate
30 g di pistacchi al naturale sgusciati
30 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio mondati
450 g di funghi champignon a fette
750 g di pasta fresca tipo tortellini
1 pizzico di sale
50 g di vino bianco secco
200 g di panna da cucina

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 33.4 g

Calorie 4066 kJ / 972 kcal

Grassi 52.4 g

Fibre 5.7 g

Carboidrati 97.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

I sapori del Bosco 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1h

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

30min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25min

Lasagne alla parmigiana

3h 25min

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

4h

Rigatoni capricciosi

1h

Busiate al forno con pesto alla trapanese

1h

Riso alla 'nduja con fonduta di provola

40min

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3h 30min

Paccheri zucca e gamberoni

50min

Lagane e ceci in purea

1h 20min

Trenette al pesto

45min