Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

4.4 17 valutazioni

Prep. 40min

Totale 2h 40min

5 porzioni

Ingredienti

Pasta

350 g di farina di semola di grano duro + q.b.
150 g di acqua
2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Sugo

40 g di olio extravergine di oliva
30 g di cipolla rossa di Tropea a fettine
350 g di passata di pomodoro
20 g di nduja calabrese
1 pizzico di sale
2 cucchiai di fagioli in scatola
1 pizzico di origano secco

Termine della preparazione

foglie di basilico fresche a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10.8 g

Calorie 1723 kJ / 412 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 3.9 g

Carboidrati 61 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calabria in cucina 5 ricette
Italia

Giro d'Italia 29 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gnocchi al gorgonzola dolce

20min.

Spaghettini ai peperoni

50min.

Penne alla puttanesca

35min.

Penne all'arrabbiata

20min.

Pasta al pomodoro e peperoni

30min.

Bucatini all'amatriciana

45min.

Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli

55min.

Spaghetti all'amatriciana

35min.

Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)

3hod. 55min.

Spaghetti alla vesuviana

25min.

Sugo alla puttanesca

45min.

Orecchiette con ragù di salsiccia

1hod.