Vai al contenuto principale Cerca
Spargel-Korma

Spargel-Korma
4.6 94 valutazione
Prep. 10min
Totale 45min
4 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Ghee
    30 g
  • Zwiebeln geachtelt
    120 g
  • Cashewkern
    60 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Koriander, gemahlen
    2 TL
  • Kurkuma
    1 TL
  • Kardamom
    ½ TL
  • Garam Masala
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Orangenschale
    ½ TL
  • Zitronenschale
    1 TL
  • Orangensaft, frisch gepresst
    30 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    5 - 10 g
  • Kokosmilch
    400 g
  • Spargel, weiß in Rauten (5 cm)
    500 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    2 TL
  • Zucker
    2 TL
  • Paprika, gemischt in Spalten
    250 g
  • Koriander abgezupft
    10 g
    10 g Petersilie, abgezupft
  • Erbsen, TK
    200 g
  • Joghurt, 3,5% Fett
    200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1252.7 mg
Proteine 14.3 g
Calorie 2113.7 kJ / 505.2 kcal
Grassi 31 g
Fibre 9.1 g
Grassi saturi 20.6 g
Carboidrati 36.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Endlich Spargelzeit! 44 ricette
Germania
THERMOMIX® Magazin 3/2024 42 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck

4.2(23)

35min

Linsen-Moussaka

4.7(499)

2h 30min

Indisches Gemüsecurry

4.7(117)

50min

Indischer Gemüsereis

4.3(424)

1h

Spitzkohl-Curry

4.6(1K)

35min

Kürbis-Pilz-Ragout

4.5(1.3K)

40min

Curry von Wurzelgemüsen

4.5(1.4K)

1h

Kartoffel-Curry

4.5(458)

30min

Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe

4.4(994)

30min

Schwarzwurzel-Auflauf

4.3(130)

1h 25min

Blumenkohl Tikka Masala

4.7(5.2K)

35min

Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili

4.5(1.3K)

30min