Sovracosce di pollo speziate alla birra

Sovracosce di pollo speziate alla birra

4.6 213 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 porzioni

Ingredienti

2 cucchiaino di paprica
½ cucchiaino di origano secco
½ cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di sale
¾ cucchiaino di pepe nero macinato
4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 1000 g)
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g olio extravergine di oliva
200 di cipolla a spicchi (3-4 cm)
10 g di concentrato di pomodoro
150 g di birra
1 cucchiaio di dado per brodo
150 g di carote a fette (1 cm)
400 g di patate a pezzi (2 cm)
100 g di funghi freschi in quarti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 898.7 mg

Proteine 126.6 g

Calorie 17307.1 kJ / 4136.5 kcal

Grassi 34.4 g

Fibre 161.6 g

Grassi saturi 6.3 g

Carboidrati 885.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Movember 20 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1 godz.

Filetto di maiale al vapore (1500 g)

35 min

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

1 godz. 30 min

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

1 godz.

Sautè di cozze e vongole

40 min

Riso con manzo e broccoli

50 min

Merluzzo al vapore con riso e spinaci

30 min

Straccetti di manzo dorati

15 min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1 godz. 30 min

Straccetti di manzo con contorno di caponata

45 min

Bocconcini di vitello con peperoni

30 min

Pasta con crema di peperoni e Feta

30 min