Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

Gefülltes Hendl mit Reis

Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce

Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen

Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

Paprikahendlgulasch mit Zucchinibandnudeln (XXL)

Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis

Überbackener Kabeljau mit Rahmspinat

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

Rindsgulasch klassisch