Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous

Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous

3.8 16 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

400 g de filet de merlan en morceaux
200 g de sardines à l'huile
1 c. à café de ras el-hanout
20 feuilles de persil frais
2 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail restantes
1 c. à café de ras el-hanout restante
4 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de tomates concassées en conserve
350 g d'eau
du sel
du poivre moulu
300 g de carottes en rondelles
300 g de pommes de terre en morceaux
250 g de graines de couscous fines

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 41 g

Calorie 2316 kJ / 549 kcal

Grassi 14 g

Carboidrati 61 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bao aux champignons et sauce barbecue

1 Std. 15 Min

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

1 Std. 55 Min

Café mocha

5 Min

Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée

2 Std.

Keftas

2 Std. 30 Min

Riz au poulet de Hainan, soupe de légumes et œuf à la vapeur

1 Std. 25 Min

Dorer 250 g de bœuf en lanières

15 Min

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2 Std.

Pancakes aux fruits secs et aux dattes

15 Min

Tajine de dorade à la chermoula

40 Min

Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes

1 Std.

Pains au yaourt orientaux

55 Min