Green mussels in wine and garlic sauce

Green mussels in wine and garlic sauce

4.8 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

fresh flat-leaf parsley leaves only
10 - 15 sprigs
brown onions cut into halves
120 g
garlic cloves
6
unsalted butter
45 g
green lip mussels or black mussels
1000 g
dry white wine
180 g
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 pinch
pouring (whipping) cream
140 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 779 mg

Proteine 31.4 g

Calorie 1980 kJ / 473.2 kcal

Grassi 27.7 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 14.9 g

Carboidrati 15.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

New year weeknights 14 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Jeera rice (Cumin rice)

20min

Cafe-style miso mushrooms

25min

Pizza Bianca

45min

Jeera rice (Cumin rice)

45min

Taco Seasoning

5min

Sweet breakfast bread

1h 30min

Turmeric and ginger-infused chicken broth

2h 30min

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

55min

Sous-vide asparagus with poached eggs

1h 5min

Oxtail stew with butter bean mash (TM6)

4h

Pilaf with fragrant tarka

1h 20min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10h 30min