Pane lenticchie, ceci e semi misti

Pane lenticchie, ceci e semi misti

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Prep. 15min

Totale 9h

20 fetta

Ingredienti

300 g di lenticchie ammollate per almeno 8 ore o per tutta la notte
100 g di ceci, secchi ammollati per almeno 8 ore o per tutta la notte
100 g di fiocchi di avena
320 g di acqua
60 g di semi misti + q.b.
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
10 g di aceto di mele
30 g olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 182.2 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 530 kJ / 126.7 kcal

Grassi 3.8 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 18 g

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