Spanakopita

Spanakopita

4.5 22 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

Pasta fillo

130 g di acqua + q.b.
280 g di farina tipo 0
1 cucchiaino di sale
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
15 g di aceto di vino bianco

Ripieno

500 g di acqua
500 g di spinaci freschi
120 g di cipolla bianca in quarti
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di Feta (formaggio greco) a pezzi
2 uova
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 - 2 pizzichi di aneto secco

1 - 2 pizzichi di origano secco

Terminare la preparazione

amido di mais (maizena) (opzionale) q.b.
1 cucchiaio di semi di sesamo (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1050.8 mg

Proteine 16 g

Calorie 1444 kJ / 345 kcal

Grassi 14.5 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40min

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

45min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1h 10min

Dressing alla salsa di soia

10min

Katsu curry

1h 30min

Patate dolci con ragù vegetariano e Feta

45min

Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)

2h 15min

Ramen coreano con tofu

50min

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1h 20min

Zighinì (Stufato di manzo)

50min

Ragù di nocciole vegetariano

35min

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1h 30min