Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

4.4 11 valutazioni

Prep. 30min

Totale 13h

2 porzioni

Ingredienti

Formaggio indiano (Paneer)

1500 g di latte intero
4 cucchiai di aceto bianco

Crema di spinaci

1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
50 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
10 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
20 g di burro
100 g di panna da cucina
400 g di foglie di spinaci freschi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
¼ di limone il succo spremuto fresco
olio per frittura q.b. per friggere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 2 porzioni

Proteine 16 g

Calorie 1678 kJ / 401 kcal

Grassi 26 g

Fibre 4 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A tavola con poco 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Vinaigrette zenzero e limone

5 Min

Curry di verdure con riso al lemon grass

1 Std. 15 Min

Zuppa di pomodoro e mango

40 Min

Pudding al cioccolato e semi di chia

25 Min

Budino di chia e anacardi con sciroppo di mirtilli

2 Std. 20 Min

Zuppa di pollo asiatica

50 Min

Budino di chia e mirtilli

40 Min

Insalata di cavolo messicana

15 Min

Ala hodi (Patate al curry)

40 Min

Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto

50 Min

Gamberi in salsa speziata

40 Min

Smoothie Bowl lamponi e semi di chia

15 Min