Dispositivi & accessori
Garlic and Chilli Mayonnaise
Prep. 5min
Totale 5min
350 g
Ingredienti
-
neutral oil (e.g. sunflower, vegetable, rapeseed)300 g
-
garlic cloves2
-
fresh red chilli deseeded if desired1
-
egg yolks from large eggs2
-
Dijon mustard1 tsp
-
lemon juice1 tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 15 g
Sodio
9.5 mg
Proteine
0.2 g
Calorie
496.7 kJ /
118.7 kcal
Grassi
13.2 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
1.1 g
Carboidrati
0.3 g
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