Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)

Porridge salé aux tomates et au basilic

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

Crêpes roses au houmous

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes

Salade de lentilles, chou-fleur et figues

Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu

Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures

Salade de riz noir, fraise et feta