Frittelle di bietole

Frittelle di bietole

4.7 12 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

6 porzioni

Ingredienti

300 g di acqua
300 g di bieta verde a costa argentata
2 uova
120 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale (opzionale)
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino zucchero
400 - 500 g di olio per frittura

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 201.8 mg

Proteine 4.9 g

Calorie 3335.9 kJ / 797.3 kcal

Grassi 79.2 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 19 g

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