Soufflé di pesce

Soufflé di pesce

4.8 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

5 porzioni

Ingredienti

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g di burro + q.b.
80 g di spinaci in foglia surgelati scongelati e strizzati
100 g di filetti di nasello a pezzi
½ cucchiaino di sale
4 uova
300 g di latte
25 - 30 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 684.7 mg

Proteine 14.4 g

Calorie 932.3 kJ / 222.8 kcal

Grassi 14.5 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 7.9 g

Carboidrati 8.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crescere insieme 59 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo arrosto con verdure

1h 30min

Arrosto con contorno di castagne e patate

2h

Tagliata di pollo in salsa BBQ

4h

Gelato leggero alle albicocche

10min

Mousse al cioccolato con le pere

3h

Porridge in vasocottura

40min

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1h 10min

Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)

50min

Gamberetti saltati con ananas e riso basmati

40min

Zuppa di seppie e ceci a Cottura Lenta

6h

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40min

Frullato anguria e melone

10min