Cestino di pomodoro ripieno

Cestino di pomodoro ripieno

3.4 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

4 porzioni

Ingredienti

40 g di pecorino
600 g di acqua
8 pomodori ciliegino media grandezza
2 cucchiaini di sale + q.b.
100 g di pasta tipo ditalini
30 g di cipolla bianca a pezzi (3-4 cm)
30 g di carota a pezzi (3-4 cm)
30 g di sedano a pezzi (3-4 cm)
50 g di pancetta affumicata
150 g di carne trita di vitello

150 g di carne trita, di manzo
1 cucchiaino colmo di concentrato di pomodoro
50 g di vino bianco
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1453.6 mg

Proteine 15.6 g

Calorie 1303.3 kJ / 311.5 kcal

Grassi 16.4 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 5.9 g

Carboidrati 22.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Sformatini di riso tricolore

1h 25min

Zuccottini di melanzane

45min

Polpettine danesi

45min

Crocchette filanti con verdure e formaggi

35min

Baccalà della Vigilia (TM5)

1h

Pasticcio di carne e mele in crosta

2h 40min

Insalata capricciosa di carne

15min

Melanzane ripiene all'orientale

1h 20min

Cozze alla Medoc

50min

Lumachine farcite

45min

Frittatine di mare

35min

Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

50min