Crocchette filanti con verdure e formaggi

Crocchette filanti con verdure e formaggi

2.4 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

8 porzioni

Ingredienti

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
300 g di acqua
650 g di patate a pasta dura, pelate e a rondelle (1 cm)
200 g di zucca la polpa a tocchetti (2 cm)
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe
2 uova
40 g di Grana Padano grattugiato
1000 g di olio di semi di girasole
60 g di mortadella a cubetti (1 cm)
60 g di Emmental a cubetti (1 cm)
150 g di pangrattato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 11.9 g

Calorie 1954 kJ / 467 kcal

Grassi 33.5 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 31.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ricette filanti 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Sformatini di verdure

50min

Polpettine danesi

45min

Filetto di pollo con salsa Gravy

2h 5min

Gnocchi di patate ripieni di zucchine

1h 10min

Choux al merluzzo

1h 40min

Baccalà della Vigilia (TM5)

1h

Bocconcini di pollo fritto ai pistacchi e semi di chia

25min

Cheesecake cotta alle mele

6h 30min

Quiche ai pomodorini

1h

Patate novelle ripiene

1h 5min

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

1h 15min

Cipolle al gratin

1h