Vai al contenuto principale Cerca
Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce

Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce
4.6 8 valutazioni
Prep. 30min
Totale 72h 30min
2 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Cocktailparadeiser im Ganzen
    200 g
  • Salz und 2-3 Prisen zum Würzen
    5 g
  • Wasser
    200 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Tomatenmark
    15 g
  • Cayennepfeffer
    1 - 2 Msp.
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Mozzarella abgetropft, in Scheiben
    200 g
  • Ochsenherzparadeiser in Scheiben
    200 g
  • frische Pfirsiche in Spalten
    2
    300 g Pfirsiche, aus der Dose, abgetropft
  • Basilikumblätter, frisch abgezupft
    2 - 3 Zweiglein
  • Majoran, frisch abgezupft
    1 - 2 Zweiglein
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 - 3 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1813 mg
Proteine 26 g
Calorie 2880 kJ / 688 kcal
Grassi 53 g
Fibre 6 g
Grassi saturi 17 g
Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Salate zum Wohlfühlen 10 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Caponata Siciliana

4.7(369)

30min

BBQ-Sauce

4.7(339)

25min

Zaziki

4.4(38)

10min

Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat

4.3(22)

14h 30min

Tomatendressing | Portwein | Apfel

4.7(28)

5h 30min

Paprika-Linsen-Hummus

4.4(29)

25min

Kräuterbutter

4.9(2.9K)

5min

Tzatziki

4.8(4.2K)

20min

Gurken-Schinken-Aufstrich

4.3(111)

10min

Obatzter mit Bier

4.4(776)

10min

Sandwich mit Ei-Käse-Salat

4.2(709)

35min

Gemüseaufstrich

4.5(53)

1h

 Mostra tutto
Mostra tutto