Tri-tip di manzo con pannocchie e coste

Tri-tip di manzo con pannocchie e coste

Nessuna valutazione

Prep. 40min

Totale 3h

4 porzioni

Ingredienti

Marinatura del tri-tip di manzo

2 cucchiaini di paprica, affumicata, in grani
1 cucchiaino di paprica dolce macinata
2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di zucchero di canna integrale (o zucchero grezzo)
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
½ cucchiaino di chili in polvere
½ cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di cipolla in polvere
¼ - ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato a piacere
900 - 1100 g di tri-tip di manzo (spinacino)

Cottura alla griglia del tri-tip di manzo e delle pannocchie

olio vegetale per spennellare la griglia
4 pannocchie

Coste e impiattamento

1 - 2 spicchi di aglio a piacere
20 g olio di oliva
300 g di bietole a striscioline
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 3.5 mg

Proteine 60.1 g

Calorie 1840.5 kJ / 139.6 kcal

Grassi 11.6 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 18.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grigliare con Thermomix® Sensor 13 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Udon noodles con pollo

20min

Polpette al sugo

45min

Petti di pollo alla pizzaiola

55min

Pollo mediterraneo con riso

Nessuna valutazione

Zuppa Ramen Tantanmen

45min

Gyros veloci con tzatziki

Nessuna valutazione

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1h

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45min

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1h

Low Meat Lasagna

2h

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Nessuna valutazione

Rösti con zucca al forno

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto