Dispositivi & accessori
Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit
Prep. 30min
Totale 24h
8 portions
Ingredienti
-
760 g d'eau
-
1220 g de sucre en poudre
-
5 blancs d'œufs
-
400 g de champagne
-
750 g de jus de pamplemousse
-
50 g d'Aperol
-
100 g de sucre glace
-
1 pamplemousse
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
2 g
Calorie
1104 kJ /
261 kcal
Grassi
0 g
Carboidrati
53 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester
50min
Crevettes au safran, spaghetti bicolores
1h 10min
Spaghetti à la crème de pistache
30min
Mojito aux baies sans alcool
10min
Mont-Blanc en bombe glacée
15h 30min
Gelato au chocolat et au piment avec sirop de bourbon
16h 25min
Cheesecake façon crème brûlée
12h
Consommé de faisan et ses quenelles de moelle
12h 35min
Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa
Nessuna valutazione
Verrine exotique
5min
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10min
Crêpes fourrées jambon-fromage
35min