Dispositivi & accessori
Soupe vietnamienne aux crevettes
Prep. 10min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
-
5 g de gingembre frais
-
1 échalote
-
100 g d'oignon en quartiers
-
1 blanc de poireau en tronçons
-
1 c. à café de piment doux
-
20 g d'huile neutre
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 c. à soupe de jus de citron vert
-
du sel
-
du poivre moulu
-
150 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
200 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
-
200 g de petits pois surgelés
-
100 g de vermicelles de riz
-
brins de coriandre fraîche
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
16 g
Calorie
1110 kJ /
264 kcal
Grassi
7 g
Carboidrati
32 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Soupe de crevettes aux vermicelles
30min
Fatteh d’aubergines au yaourt
50min
Soupe de fruits de mer irlandaise
45min
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min
Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz
30min
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40min
Soupe de poulet aux champignons noirs
45min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Soupe aux tortellini
30min
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25min
Soupe thaïe aux crevettes
30min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40min