Soupe vietnamienne aux crevettes

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.4 117 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

5 g de gingembre frais
1 échalote
100 g d'oignon en quartiers
1 blanc de poireau en tronçons
1 c. à café de piment doux
20 g d'huile neutre
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de jus de citron vert
du sel
du poivre moulu
150 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
200 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
200 g de petits pois surgelés
100 g de vermicelles de riz
brins de coriandre fraîche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 16 g

Calorie 1110 kJ / 264 kcal

Grassi 7 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe pho aux restes de poulet

2h 55min

Soupe de crevettes aux vermicelles

30min

Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz

30min

Éplucheur Salade chaude de pommes de terre

45min

Bouillon asiatique au poisson

35min

Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces

35min

Chow mein aux crevettes

45min

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25min

Soupe de fruits de mer irlandaise

45min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45min

Soupe thaïe aux crevettes

30min