Uova Onsen croccanti su letto di cavolo cappuccio

2.3 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h

6 porzioni

Ingredienti

150 g di Panko
1000 g acqua
6 uova, medie (circa 60 g) temperatura ambiente
olio per frittura
200 g di cavolo cappuccio tritato finemente
6 cucchiai di salsa teriyaki per decorare
1 peperoncino piccante rosso, fresco a fettine sottili
coriandolo fresco (opzionale) tritato, per guarnire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 821.4 mg

Proteine 11.3 g

Calorie 827.6 kJ / 197.8 kcal

Grassi 6.4 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 23.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cottura Aperta 44 ricette
Italia

Stellata 23 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

10min

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55min

Sformatini verdure e yogurt

40min

Mousse di salmone su tartine di segale

15min

Crostini con mousse prosciutto e funghi

2h 20min

Gazpacho

15min

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2h 30min

Bicchierini di yogurt greco e pomodoro

1h 20min

Bulgur alle verdure e menta

35min

Zuccottini di melanzane

45min

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

30min

Gelato agrodolce al cetriolo

8h 20min

Mostra tutto

Mostra tutto