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Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans
Prep. 30min
Totale 1h
12 pezzi
Ingredienti
-
100 g di riso a chicco medio
-
200 g di acqua
-
4 uova
-
10 g di zucchero
-
150 g di farina tipo 00
-
1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di sale
-
olio di arachidi
-
zucchero a velo e cannella, a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 12 pezzi
Sodio
224.2 mg
Proteine
43.4 g
Calorie
4927 kJ /
1177 kcal
Grassi
17.2 g
Fibre
8.8 g
Grassi saturi
5.6 g
Carboidrati
207.1 g
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