Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

4 portion

Ingredienti

pumpkins peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
700 g
walnuts
30 g
fennel bulbs cut in quarters
250 g
garlic clove
1
olive oil
30 g
water
150 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
salami thinly sliced
300 g
Gorgonzola, dolce (soft texture) (see tips)
150 g
fresh parsley leaves chopped, to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1334.8 mg

Proteine 24.9 g

Calorie 2370 kJ / 566.5 kcal

Grassi 43 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 15.5 g

Carboidrati 23.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Spiralize Your Life 25 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza pockets

1h 50min

Bibimbap (beef rice bowl)

1h 25min

Cochinita Pibil

4h

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1h 30min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2h

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40min

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2h

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50min

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3h 10min

Pork Adobo

55min

Coconut poached chicken salad

45min

Scotch Broth

1h

Mostra tutto

Mostra tutto