Feuilleté à la crème rosée

Feuilleté à la crème rosée

4.3 4 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 30min

2 morceau

Ingredienti

Crème pâtissière

115 g de sucre
45 g de fécule de maïs
225 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
225 g de lait entier
3 œuf de gros calibre
⅛ c. à thé de sel
1 de gousse de vanille
140 g de vin pétillant rosé
60 g de beurre non salé coupée en morceaux
1 - 2 gouttes colorant alimentaire rouge (opzionale)

Pâte feuilletée

1 feuille pâte feuilletée décongelé

Assemblée

225 g de framboises fraîches

225 g de fraises
de sucre à glacer à dépoussiérer

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 2 morceau

Sodio 1446.2 mg

Proteine 65.6 g

Calorie 16867 kJ / 4031.3 kcal

Grassi 265.7 g

Fibre 28.9 g

Grassi saturi 116.9 g

Carboidrati 331.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Un accord parfait 9 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat

15 min

Limonade

5 min

Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)

No ratings

Macaronis crémeux au fromage

30 min

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4 h 45 min

Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage

3 h 35 min

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30 min

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1 h 55 min

Beurre d'arachide

5 min

Mousse au chocolat et à la framboise

10 min