Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 35min

6 portion

Ingredienti

140 g d'huile d'olive vierge extra
4 œufs durs
100 g jambon serrano coupée en morceaux
1 - 2 gousses d'ail
995 g de tomates mûres coupée en morceaux
1 c. à thé de sel
140 g de chapelure blanc (du pain de campagne)
30 g de vinaigre xérès

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1050 mg

Proteine 12.7 g

Calorie 1690.9 kJ / 404.1 kcal

Grassi 28.9 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 5.2 g

Carboidrati 23.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco

Nessuna valutazione

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

40min

Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

25min

Hummus

10min

Jambon glacé au ananas et orange

Nessuna valutazione

Mélange d'épices champêtre

Nessuna valutazione

Gruau d'avoine épointée

35min

Pralinés orientaux

30min

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1h 30min

Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais

Nessuna valutazione

Thé miel-agrumes-menthe

20min

Smoothie vitaminé à l'avoine

5min