Petits flans aux asperges

Petits flans aux asperges

4.6 10 valutazione

Prep. 10min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

100 g de parmesan en morceaux
1000 g d'eau
450 g d'asperges vertes épluchées, en tronçons (3-4 cm)
15 g de beurre
1 bouquet de basilic équeuté
3 œufs
100 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
½ c. à café de sel selon vos goûts
4 pincées de poivre moulu selon vos goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17.8 g

Calorie 1247.2 kJ / 300.2 kcal

Grassi 23.2 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 5.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vive le printemps 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min

Asperge et saumon sauce hollandaise

35min

Terrine de poulet, porc et foie gras et son chutney de figues au porto

10h 30min

Sabayon classique

15min

Risotto aux épinards et asperges

40min

Terrine d'asperges et de langoustines

10h

Flan d'asperges enroulé de sole

1h

Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli

1h 25min

Risotto au saumon et fenouil

25min

Mousse à la truite

5min

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25min

Soupe onctueuse au chou-fleur

50min