Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
Prep. 25min
Totale 1h
6 porții
Ingredienti
Somon crocant cu parmezan și legume
-
buchețele de broccoli300 g
-
ceapă roșie tăiată în 8 și desfăcută în straturi individuale200 g
-
ridichi de lună jumătăți200 g
-
sare5 prize
-
ulei de măsline plus 3 linguri pentru legume20 g
-
pâine toast, albă tăiată sferturi (aprox. 80 g)6 felii
-
parmezan bucăți (2 cm)40 g
-
mărar proaspăt5 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
lămâie doar coaja, fără partea albă1
-
unt la temperatura camerei, bucăți50 g
-
piper măcinat2 prize
-
file de somon proaspăt, fără piele1200 g
-
muștar4 linguri
Sos cremos de lămâie
-
ceapă jumătăți50 g
-
unt 30 g la temperatura camerei și 100 g cuburi(1-2 cm), rece130 g
-
vin alb50 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 g
-
sare¼ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
smântână120 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
49.7 g
Calorie
3956.1 kJ /
945.5 kcal
Grassi
71.8 g
Fibre
3.1 g
Carboidrati
24.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata
1h 25min
Cocktail Snowdrop
Nessuna valutazione
Ciocolată caldă cu brandy
Nessuna valutazione
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40min
Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi
1h 30min
Cușcuș cu miel și legume
Nessuna valutazione
Saleuri cu bacon și ceapă
1h 20min
Chutney de mure și ceapă
6h 50min
Martini cald cu caramel și mirodenii
Nessuna valutazione
Limoncello
193h
Salată cu avocado și crevete sotate
1h 20min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min