Salmon with Grapefruit Quinoa

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

3 portions

Ingredienti

almond, raw
30 g
green onion (white part only)
60 g
extra virgin olive oil divided, plus extra to grease and drizzle
70 g
quinoa rinsed and drained
115 g
vegetable broth
395 g
black pepper, ground divided
½ tsp
Dijon mustard
1 tsp
honey
½ tsp
lemon juice
1 ½ tsp
salt divided
½ tsp
ginger, dried, ground
1 pinch
salmon fillet, fresh, skinless cut in three pieces
510 g
grapefruit, any type
1
olive, any type, pitted
60 g
mint leave, fresh
6
raspberry vinegar
30 g
feta cheese
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 862.2 mg

Proteine 45.9 g

Calorie 3745.8 kJ / 895.3 kcal

Grassi 61.3 g

Fibre 6.1 g

Grassi saturi 12.8 g

Carboidrati 38.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fabulous 50+ CA 5 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Mango and passionfruit soft serve (TM6)

5min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min

Cantucci

Nessuna valutazione

Braised Beef Stew with Radish

2h 25min

Hot Dog Buns

2h

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

3h 20min

Spiralized Scalloped Potatoes

1h 30min

Steamed Rice

25min

Power green smoothie

5min

Cheese Blintz Soufflé

1h 10min

Rice Cooker Brown Rice Salad

Nessuna valutazione

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50min